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夏日小清新|5分钟搞定「蒜香凉拌菠菜」!爽口低卡超开胃~

食材准备‌
新鲜菠菜1把、蒜末2勺、生抽1勺、香醋半勺、芝麻油少许、白芝麻1把(爱吃辣的加小米椒)。

做法超简单‌
1菠菜洗净焯水30秒,捞出过冰水(脆嫩关键!)
2拧干水分,切成小段
3加蒜末+生抽+香醋+芝麻油拌匀
4撒上白芝麻,开吃!

小贴士‌
冰水浸泡能让菠菜颜色翠绿、口感更爽脆
搭配魔芋丝或鸡胸肉,秒变减脂餐!

一口清爽,满嘴鲜香~‌
夏天没胃口?试试这盘绿油油的小可爱吧!